HABERLER

Geleneksel Üretim

Ürünlerimizde sadece ŞİRDEN mayası kullanılmaktadır.
DETAYA GİT
27 Nisan

Ezine Peyniri Hakkında

Ezine peyniri tam yağlı, salamurada olgunlaştırılan peynirler grubundan olup beyaz peynir standardına uygun olarak üretilmektedir Ezine peynirinin diğer beyaz peynirlerden en önemli farkı bu peynirin üretiminde kullanılan sütün belirli bir yöreden sağlanmasıdır.
DETAYA GİT
27 Nisan

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır?

Koyun, keçi ve ineklerden elde edilen sütlerin mevsimine göre; keçi sütü en az % 40, koyun sütü % 45 ile % 55, inek sütü en fazla % 15 oranlarında karıştırılmasıyla üretilen, beyaza dönük açık sarı renkte, orta sert, az ve küçük gözeneklere sahip, tam yağlı peynir tipidir.
DETAYA GİT
30 Nisan

Whatsapp Sipariş Hattımız Yayında

WhatsApp Sipariş, Şikayet ve İstek numarası.
DETAYA GİT
23 Mayıs